Супы —

Суп Ароматный

Время приготовления

45 мин

Горячий, питательный, ароматный суп зарядит энергией до конца дня. Особенно хорош он осенью. Представьте: возвращаетесь вы домой с прогулки по опавшим листьям и наслаждаетесь тарелочкой вкусного супа. Шпикачки и сыр придают ему пикантности. Что же ещё может быть лучше для счастья?
Ингредиенты указаны из расчета на 1 порцию.

Ингредиенты

Шпикачки "Лакомка"	30 г
Бульон куриный	150 г
Картофель	30 г
Морковь	20 г
Лук репчатый	20 г
Чеснок, соль, перец	по вкусу
Сыр сливочный	20 г
Зелень	по вкусу

Инструкция приготовления

В кипящий бульон закладываем картофель, нарезанный средним кубиком, пассерованные лук с морковью, нарезанные мелким кубиком, обжаренные кружочки шпикачек, провариваем.
В отдельной посуде растираем сливочный сыр с чесноком и зеленью, разбавляем небольшим количеством бульона и вводим в суп, помешивая.
Сервировать в супницу, украсить зеленью.
Приятного аппетита!

Еще рецепты

Три способа приготовления тефтелей

30 мин

Рулетики из красного куриного мяса

более 1 часа

Рагу из окорочков с овощами, запеченное в тыкве