Что приготовить на праздничный стол —
Рагу из окорочков с овощами, запеченное в тыкве
Время приготовления
более 1 часа
Ингредиенты
 Задняя четвертина цыпленка-бройлера
|
1 шт. |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Картофель | 50 г |
| Помидор | 50 г |
| Чеснок | 1 зубчик |
| Соль | |
| Перец | |
| Тыква целая | 1 шт. |
Инструкция приготовления
- Нарежьте репчатый лук, морковь, картофель, помидор, чеснок
- Разрежьте окорочок на части, обжарьте до румянца
- Пассеруйте овощи до мягкости
- Смешайте приготовленные овощи с мясом. Добавьте соль и перец по вкусу
- Уложите мясо с овощами в подготовленную тыкву. Тыкву оберните в фольгу и запекайте 50 минут при температуре 200 градусов
Еще рецепты
Три способа приготовления тефтелей
30 мин
Рулетики из красного куриного мяса
более 1 часа
Рагу из окорочков с овощами, запеченное в тыкве