Продукт копчено-вареный охлажденный.
Изготовлено из цельных мышечных желудков цыплят-бройлеров, с натуральными специями и пряностями, коптится на буковой щепе.
Характеристики продукта
Упаковка
| Модифицированная атмосфера | 0,3 кг, гофротара 2,1 кг |
| Весовой продукт | гофротара 2 кг |
Срок годности и условия хранения
15 суток: при t от +2°С до +6°С в модифицированной атмосфере
7 суток: при t от +2°С до +6°С
Состав (краткий)
Мышечные желудки цыплят-бройлеров, вода, соль, горчичный порошок, перец красный,
перец черный, чеснок, нитритно-посолочная смесь.
Актуальный состав продукта указан на маркировке.
Пищевая ценность в 100г продукта
| Белки | 40 |
| Жиры | 14 |
| Углеводы | 0 |
| Энергетическая ценность (калорийность) | 1200 кДж / 290 ккал |
Преимущества продукции
Технология
Современные технологии в производстве и упаковке готовой продукции
Мясо
Собственное мясное сырье (мясо цыпленка-бройлера)
Безопасность
Международные стандарты безопасности продукции
Качество
Контроль качества от поля до полки
Рецепты с этим продуктом
15 мин
Салат острый По-тайски