Полуфабрикат рубленый в оболочке из мяса цыплят-бройлеров.
Тонкие колбаски для гриля по немецкому рецепту. Изготовлены из мяса цыпленка-бройлера со шпиком, с минимальным добавлением специй (перец черный, лук, чеснок).
Характеристики продукта
Упаковка
| Охл. подложка | 0.48 кг, гофротара 2.88 кг, 4.8 кг |
| Зам. пакет | 0.6 кг, гофротара 3.6 кг |
Срок годности и условия хранения
8 суток: при t от 0°С до +2°С в газовой среде
180 суток: при t -18°С
180 суток: при t -18°С
Состав (краткий)
Мясо цыплят-бройлеров, мясо цыплят-бройлеров механической обвалки, шпик, вода питьевая, соль, чеснок, натуральные пряности и их экстракты (перец черный, лук), сыворотка сухая молочная подсырная.
Актуальный состав продукта указан на маркировке.
Актуальный состав продукта указан на маркировке.
Оболочка
коллагеновая
Пищевая ценность в 100г продукта
| Белки | 10 |
| Жиры | 27 |
| Углеводы | 1 |
| Энергетическая ценность (калорийность) | 1200 кДж / 290 ккал |
Преимущества продукции
Технология
Современные технологии в производстве и упаковке готовой продукции
Мясо
Собственное мясное сырье (мясо цыпленка-бройлера)
Безопасность
Международные стандарты безопасности продукции
Качество
Контроль качества от поля до полки
Рецепты с этим продуктом