Полуфабрикат из мяса цыпленка-бройлера рубленый в оболочке.
Продукт с большим содержанием в продукте белого мяса (филе), поэтому колбаски имеют белый цвет. Прост в приготовлении, подходит для жарки на гриле, а также в домашних условиях. С натуральными пряностями (чеснок, петрушка, перец белый, кардамон, мускатный орех).
Характеристики продукта
Упаковка
| Охл. подложка | 0.48 кг, гофротара 2.88 кг, 4.8 кг |
| Зам. пакет | 0.6 кг, гофротара 3.6 кг |
Срок годности и условия хранения
8 суток: при t от 0°С до +2°С в модифицированной атмосфере
180 суток: при t -18°С
180 суток: при t -18°С
Состав (краткий)
Мясо цыпленка-бройлера, вода, шпик, лук, соль, чеснок, петрушка, специи (перец белый, кардамон, мускатный орех), виноградный сахар, экстракты специй (мускат, перец черный).
Актуальный состав продукта указан на маркировке.
Актуальный состав продукта указан на маркировке.
Оболочка
коллагеновая
Пищевая ценность в 100г продукта
| Белки | 14 |
| Жиры | 13 |
| Углеводы | 0,5 |
| Энергетическая ценность (калорийность) | 760 кДж /180 ккал |
Преимущества продукции
Технология
Современные технологии в производстве и упаковке готовой продукции
Мясо
Собственное мясное сырье (мясо цыпленка-бройлера)
Безопасность
Международные стандарты безопасности продукции
Качество
Контроль качества от поля до полки
Рецепты с этим продуктом