Полуфабрикат натуральный, часть тушки.
Для приготовления продукции на гриле в торговых точках.
Охл. весовой продукт | гофротара 12 кг |
Зам. весовой продукт | гофротара 12 кг |
Белки | 14 |
Жиры | 8 |
Углеводы | 1 |
Энергетическая ценность (калорийность) | 590 кДж / 140 ккал |