Полуфабрикат натуральный, часть тушки.
Для приготовления продукции на гриле в торговых точках.
Охл. весовой продукт | гофротара 10 кг |
Зам. весовой продукт | гофротара 10 кг |
Белки | 18 |
Жиры | 2,5 |
Углеводы | 1 |
Энергетическая ценность (калорийность) | 420 кДж / 100 ккал |