Мясо цыплёнка-бройлера —

Набор для бульона из цыпленка-бройлера

Полуфабрикат натуральный, кусковой мясокостный.

Характеристики продукта
Упаковка
Охл. весовой продукт гофротара 12 кг
Охл. подложка гофротара 6 кг, 10 кг
Зам. весовой продукт гофротара 10 кг
Зам. подложка гофротара 10 кг
Срок годности и условия хранения
7 суток: при t от -2°С до +2°С
12 месяцев: при t -18°С
Состав (краткий)
Верхняя часть спинки тушки цыпленка-бройлера, грудная кость тушки цыпленка-бройлера, нижняя часть спинки тушки цыпленка-бройлера, крыло тушки цыпленка-бройлера, плечевая часть крыла тушки цыпленка-бройлера, локтевая часть крыла тушки цыпленка-бройлера, кисть крыла тушки цыпленка-бройлера.
Пищевая ценность в 100г продукта
Белки 15
Жиры 29
Углеводы 0
Энергетическая ценность (калорийность) 1390 кДж / 330 ккал
Преимущества продукции
Технология
Современные технологии в производстве и упаковке готовой продукции
Мясо
Собственное мясное сырье (мясо цыпленка-бройлера)
Безопасность
Международные стандарты безопасности продукции
Качество
Контроль качества от поля до полки
Рецепты с этим продуктом