Кулинарное изделие из мяса (пищевых субпродуктов) цыпленка-бройлера вареное, рубленое, в оболочке 1 сорт.
Из отварного кускового мяса, сердечек и желудков цыплят-бройлеров, залитых пряным ароматным бульоном. В этом виде зельца добавлено больше овощей и зелени (морковь, красный и зеленый перец, петрушка и укроп), их яркие вкрапления делают срез нарядным и аппетитным.
Полиамид | 0.4 кг, гофротара 4 кг |
Белки | 12 |
Жиры | 7 |
Углеводы | 0,5 |
Энергетическая ценность (калорийность) | 460 кДж / 110 ккал |